まだまだ甲府です！

そして、まだラハットbakie達はまだ日本にいるの？？

いやいや、少し私事でゆっくりと1月の日々を振り返り

upできない日々が続いていたのですが、

もう、この楽しかった1ヶ月もそろそろアルバムに収める時がきました。

甲府駅前の「吉野家」で！
豚肉の入っていない料理を見つけるのも一苦労？

そして駅前の信玄公の前で！

「侍魂」に感化されたRahat baikeは武田信玄に魅せられました

 そしてファミマ、商品棚の上にカルパック（三角帽子）だけが浮くように動いていてとてもファンタスティック♪

●Kyrgyz cooking class●

1/22は午後から料理教室！
こちらはラグマン（羊のスープで煮込んだうどん）
本来は麺を一本一本、手で伸ばしていくのですが・・今回はそこは省略。

お客さん（コノッコ）を迎える時には必ず揚げます、ボルソック！

この時は公民館の調理室、ガスコンロで揚げましたが、

村では釜戸で薪をくべて高温で揚げます

カラッと良い色に揚がって満足なり！

手際の悪かったスタッフにも我慢して、楽しんでくれた参加者の皆さんchon rafmat！

次回は、Kyrgyz night!
なかなか二人はキルギスへ帰れない・・？　笑

それでも良い時間です、過ぎた充実した日々を回想して綴る時間＊＊